和吃货犟凯来做珍珠奶茶雪胖子吧

犟凯 · 发表于 2019-2-10 22:42:49

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和吃货犟凯来做珍珠奶茶雪胖子吧！
第一步
玉米淀粉50g.糯米粉250克糖粉30克
分别加玉米油20克，清水200ml，咖啡粉一勺混合搅拌均匀

面糊放入蒸碗，大火30分钟。
第二步
糯米粉放入平底锅，小火炒至微黄，取一些手粉备用。

淡奶油200克，红茶包一个，立顿就行！小火煮至微微沸腾

熄火闷至常温！加入白糖20克，打蛋器打发
第三步
雪媚娘皮冷藏后取一勺放保鲜膜杆平，手粉均匀铺上面，做好的皮放置圆形模具中，铺上一层红茶奶油，加珍珠或波霸后再盖一层红茶奶油，最后包好，大功告成！

犟凯 · 发表于 2019-3-22 23:51:15

自己破个第一

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